При изготовлении кирпича «баварская кладка» компания «Браер» не использует красители; вместо этого во время обжига в разогретую печь  перестают подавать кислород. В таких условиях в кирпиче начинают протекать не совсем обычные химические реакции: их химия достаточно сложна и зависит от состава глиняной смеси. В результате  анаэробного обжига кирпич приобретает характерную для баварской кладки разнооттеночность, причем она сохраняется и в толще кирпича на глубине до 10 мм. Это важно: небольшие сколы и трещины на поверхности кирпича «Браер» совершенно не будут заметны. На кирпиче производителей, которые делают только поверхностную окраску "баварской кладки", такие дефекты видны очень хорошо.