Мне надо утеплить дом из обычного бревна, старый, но большой. Бревно где-то 25 см в поперечнике, на него набита обрешетка, внутри которой заложены опилки. Опилок где-то 100 мм. К этой обрешетке прибита старая шпунтованная доска и она окрашена в несколько слоев. Я хочу убрать сгнившие опилки и заложить туда 60 мм минеральной ваты Роквул или Роклайт, а потом зашить уже новой вагонкой. Нормальное ли это решение? Будет ли разница в утеплении между опилками и ватой?

Вполне допустимое, если ваша обрешетка в хорошем состоянии. Необходимо только будет закрыть утеплитель ветрогидроизоляционной пленкой, которая укладывается под обшивку. В этом случае утеплитель прослужит долго.

Разница в эффективности утепления между опилками и минераловатным утеплителем будет очень существенной. Расчетное теплосопротивление сруба толщиной 250 мм с утеплением опилками толщиной 100 мм составляет порядка 1.95 (м²•˚С)/Вт, что существенно ниже нормы для Московской области. Если заменить опилки минватой, теплосопротивление составит примерно 3.20 (м²•˚С)/Вт. Это даже больше нормы для региона, и вы заметите разницу. Ваши затраты на отопление сразу станут заметно меньше.